Völlig unverarbeitet
Weder geschleudert noch gefiltert – Honig im Naturzustand.
Honig im Naturzustand
Honig, wie ihn die Bienen angelegt haben: eingeschlossen im essbaren Wachs der Wabe. Ursprünglicher geht es nicht.
Eine Honigwabe ist ein Stück der von Bienen gebauten Wachswabe, in der der Honig verdeckelt eingelagert ist. Man isst Honig und zartes Wachs zusammen. Da nichts geschleudert oder gefiltert wird, ist es die ursprünglichste Form, Honig zu genießen.
Weder geschleudert noch gefiltert – Honig im Naturzustand.
Direkt vom Imker bezogen, sortenrein und transparent deklariert.
Honig und zartes Wabenwachs werden zusammen genossen.
Bruchsicher verpackt aus Deutschland.
Herkunft & Handwerk
Für Wabenhonig bauen die Bienen ihre Waben komplett selbst, füllen sie mit Honig und verdeckeln jede Zelle mit einer feinen Wachsschicht. Der Imker entnimmt die verdeckelte Wabe im Ganzen – geschleudert, gefiltert oder erhitzt wird hier nichts. Was du bekommst, ist Honig exakt so, wie die Bienen ihn angelegt haben.
Ja. Das dünne Wabenwachs ist essbar und wird üblicherweise zusammen mit dem Honig gekaut. Wer möchte, spuckt das Wachs nach dem Auslutschen aus.
Ein Stück abschneiden und pur genießen oder aufs Brot legen. Die Wabe passt auch zu Käse.
Wabenhonig wird nicht geschleudert oder gefiltert und bleibt so vollständig naturbelassen – die ursprünglichste Form von Honig.
Kühl, trocken und gut verschlossen bei Zimmertemperatur.
Eine 400-g-Honigwabe kostet bei ImkerPur 10,98 €, die Bio-Honigwabe 13,98 €. Ein ganzes Wabenrähmchen mit ca. 2,2 kg gibt es für 37,98 €. Damit liegt Wabenhonig über normalem Schleuderhonig – er ist aufwendiger zu gewinnen, weil die Wabe unversehrt bleiben muss.
Direkt vom Imker, naturbelassen und schnell geliefert.